Kurcze i znowu mi się dni pomyliły, ale już się poprawiam
Mam pod opieką swoją chrzestną matkę, siotrę mojego taty i właśnie małala dobry dzięń i dostałam od niej takie cudaki
Maszynka z prawej to od niej chyba niemiecka pojedzie na ranczo.
Druga od mamci wyrób krakowski
Radełka, drugie ma porcelanowe kółeczko, trzecie matalowe, ale takie jakieś inne fikuśne w porównaniu z zwykłym pierwszym.
Dziadek do orzechów dwustronny na małe i duże orzechy. Motylek to do smażenia na głębokim tłuszczu takich ciastek. W domu tato robił takie tylko kształt tej foremki był inny.Pamietam, że to było smaczne, ale nigdy sama nie robiłam bo nie wiem jakie to mam być ciasto. Może Wy wiecie?
I jeszcze takie cosik, myślę że to może jakaś ucieraczka, ale nie jestem pewna. Jak myślicie.
To tyle na dzisiaj cmokusie.
P.S. Dańciu dziękuję za przepis, Eli za podpowiedż.
Prawdziwa skarbnica .
OdpowiedzUsuńTo coś jest do tarcia marchewki albo ogorkow na wiórki ciut grubsze niż klasyczna tarka.
Zabytkowe zdobycze są bardzo cenne, pamiętam takiego dziadka do orzechów jeszcze z domu mojego dziadka, rozłupywaliśmy nim orzech oczywiście. Ale co się z nim stało? Przepadł gdzieś.
OdpowiedzUsuńNa święta jak znalazł...hihi
OdpowiedzUsuńa poważnie : fajnie dostawać takie prezenciory ! zwłaszcza, które mają trochę minionego czasu za sobą...
oto przepis na ciasteczka :1 szkl mąki ( pszenna,żytnia,kukurydziana,itp) 1 lub 2 jajka (mogą być same żółtka) , szczypta soli , płaska łyżeczka cukru waniliowego , około 3/4 szklanki wody ( można dodać łyżkę stołową kwaśnej śmietany ). Podajemy na słodko - można posypać cukrem pudrem , wypełnić bitą śmietaną , dżemem , kremem itp.
OdpowiedzUsuńna ostro ten sam przepis tylko zamiast cukru waniliowego przyprawy wg. uznania ( sól , pieprz , papryka , vegeta , suszone zioła i tp .)
podać do piwa ,barszczu , bulionu.
można wypełnic drobno zmielonym farszem i podać zamiast pasztecików .
pozdrawiam i życzę smacznego Dancia
Ale Cudeńka!!!Świetne zdobycze:-) Dziękuję Ci Aniu za odwiedzinki
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Lusi
wspaniałe rzeczy wynalazłas
OdpowiedzUsuńa ja myślę że to jest do tarcia cebulki np. na pomidory, mam coś podobnego tzn. takie same ostrza i jest właśnie do cebulki ,drobno siekanej.a poza tym to fajne te zdobycze
OdpowiedzUsuńPozdrawiam . Ewa